けろりん徒然草

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蛙好きのぐ~たら会社員 けろりんのつぶやき

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鍋日記

ダイエットーと、各所で声高らかに宣言しまくっている管理人。
今日もダイエッターの友、お鍋である。

遅く帰っても、材料さえあれば15分で食べられるのも嬉しいところ!

最近注目の食材は・・・
①水菜(京菜)・・昔はあんまり好きではなかったが、最近においも少なく
食べやすい種類が流通しているらしい。しゃきしゃき感も、味も、栄養素(多分)も、
ばっちぐーである。

魚河岸あげ・・(多分)はんぺんを団子状に揚げたもので、"紀文"の商品である。
練り製品はあまり好きではなかったのだが、この魚河岸揚げ、近年まれに見る大ヒット。
敬愛する漫画家"川原泉先生"の大好物だと、何かで読んだが、ホンマにおいしい。
紀文のHPにはレシピもあるので、試してみたい今日この頃である。

しかしっ、ヘルシ~♪と調子にのって食べ過ぎると、結局何の意味もないと
しみじみ感じるのであった。
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by kerorin33 | 2005-01-24 11:50 | 日記